Alltag

Die Bohnen sind frisch, die Maschine läuft einwandfrei – aber der Kaffee schmeckt seit einigen Tagen merkwürdig. Leicht bitter, irgendwie flach, manchmal mit einem muffigen Unterton. Bevor der Kaffee gewechselt wird, lohnt ein Blick in die Kanne. Die Ursache für schlechten Kaffeegeschmack liegt häufiger dort als in der Bohne. Wie die Kaffeekanne den Geschmack beeinflusst … Weiterlesen

Die Kaffeekanne wurde erst vor zwei Wochen entkalkt – und schon zeigt sich wieder ein weißlicher Schleier an der Innenwand. Wer in einer Region mit hartem Wasser lebt, kennt dieses Muster. Kalk entsteht schneller als man ihn entfernen kann – zumindest wenn man ohne Anpassung an die Wasserhärte weiterreinigt wie bisher. Was hartes Wasser von … Weiterlesen

Nicht jede Kaffeekanne darf in die Spülmaschine – und nicht jeder hat überhaupt eine. Thermokannen, Edelstahlkannen mit Vakuumisolierung und viele Glaskannen vertragen die Hitze und den Wasserdruck der Maschine nicht. Wer die Kanne per Hand reinigt, hat dabei jedoch keinen Nachteil – im Gegenteil. Warum Handwäsche für Kaffekannen oft besser ist als die Spülmaschine Die … Weiterlesen

Essig, Natron, Backpulver, Zitronensäure – wer nach einer Methode zum Reinigen der Kaffeekanne sucht, stößt schnell auf eine lange Liste von Hausmitteln, die angeblich alle helfen. Was davon funktioniert wirklich, wofür ist welches Mittel geeignet und was lässt sich kombinieren? Ein Überblick, der die häufigste Verwirrung beseitigt. Warum Hausmittel für die Kaffeekanne gut geeignet sind … Weiterlesen

Beim Einschenken des Morgenkaffees fällt es auf: Die Glaskanne hat innen einen braunen Ring auf halber Höhe und am Boden einen dunklen, leicht klebrigen Belag. Von außen ist alles klar sichtbar – bei Glaskannen versteckt sich nichts. Was hilft gegen Kaffeeränder und Belag in der Glaskanne? Was Glaskannen besonders anfällig für Beläge macht Glas ist … Weiterlesen

Die Edelstahlkanne hat innen dunkle, fast schwarz wirkende Stellen, die sich trotz mehrfacher Reinigung nicht entfernen lassen. Sie fühlen sich leicht rau an und sehen aus, als wären sie in das Metall eingebrannt. Was steckt dahinter – und was hilft wirklich dagegen? Was eingebrannte Flecken in Edelstahlkannen verursacht Der Begriff „eingebrannt“ ist bei Kaffekannen meist … Weiterlesen

Edelstahlkannen sehen von außen oft makellos aus – glänzend, robust, pflegeleicht. Innen sieht es nach einigen Wochen regelmäßiger Nutzung jedoch anders aus. Ein dunkler Film an der Innenwand, leichte Verfärbungen am Boden und ein Geruch, der sich auch nach dem Ausspülen hält. Edelstahl ist langlebig, aber nicht selbstreinigend. Was Edelstahl von Glas bei der Reinigung … Weiterlesen

Die Thermoskanne stand über Nacht mit Kaffeeresten auf der Ablage. Am nächsten Morgen klebt am Boden ein dicker, eingetrockneter Kaffeesatzring – und der enge Hals macht es unmöglich, mit einem normalen Schwamm heranzukommen. Eingetrockneter Kaffeesatz in einer Thermoskanne ist ein häufiges Problem, das aber mit den richtigen Methoden schnell gelöst ist. Warum eingetrockneter Kaffeesatz so … Weiterlesen

Die Thermoskanne hält den Kaffee stundenlang warm – aber was sich dabei innen absetzt, bleibt oft wochenlang unbemerkt. Der Hals ist eng, der Körper lang, und normale Reinigungsmethoden kommen dort kaum hin. Wer die Thermoskanne wirklich von innen sauber bekommen möchte, braucht die richtige Kombination aus Mittel, Einwirkzeit und Werkzeug. Was sich im Inneren einer … Weiterlesen